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* i prezzi nella prima colonna fanno riferimento ad Hamburger , mentre nella seconda relativamente a Tartare
Hamburger / Tartare
Al Capone
17€ - 15€crema dello Chef, insalata, hamburger di manzo, mozzarella, funghi, tuorlo marinato, tartufo, scaglie di parmigiano
Tony Accardo
16 € - 15 €crema dello Chef, tartare di hamburger di manzo, scarola, burrata, olive e alici
Calogero Vizzini
16 € - 15 €crema dello Chef, insalata, hamburger di manzo, mortadella, provola, pesto di basilico e pistacchi
Jhon Gotti
14 € - 14€crema dello Chef, rucola, hamburger di manzo, mozzarella, pomodoro, speck
Charles Luciano
13 € - 14 €crema dello Chef, radicchio, salsiccia, patate al forno e gorgonzola
Hamburger / Tartare
Frank Costello
13 € - 13 €crema dello Chef, rucola, hamburger di manzo, zucchine, stracciatella e alici
Paul Castellano
14 € - 14 €crema dello Chef, rucola, hamburger di manzo, mozzarella, prosciutto crudo, pachino e scaglie di parmigiano
Pablo
14 € - 14 €salsa piccante dello Chef, insalata, hamburger di manzo, mozzarella, salame piccante, funghi e uova sode
Joe Gallo
12 € – / / €crema dello Chef, insalata, hamburger di pollo, mozzarella, peperoni e olive
Merlino
11 € - 11 €insalata, hamburger vegan, verdure grigliate, pomodori e patate al forno
Le Spade
spada natural
13 €filetto danese al naturale
spada bbq
13 €filetto danese marinato con salsa barbecue
spada Morabito
14 €filetto danese marinato con ketchup e salsa piccante
spada di pollo natural
12 €filetto di pollo al naturale
spada di pollo al curry
14 €filetto di pollo marinato con salsa al curry
Lo Chef
Tataki
15 €sashimi di black angus marinato con salsa di soya, teriyaki e mandorle tostate
Tataki Especial
16 €sashimi di filetto con salsa di avocado e chips di patate
Shot Gun
7 €straccetti di pollo marinati con ketchup e peperoncino dolce e fritti con panko
Polpette
polpette al sugo della nonna
7€polpette con crema di tartufo
7€polpette al limone
7 €CONTORNI
chips di patate
5 €patate al forno
5 €verdure grigliate
6 €cicoria Morabito (piccante)
6 €cicoria
5 €GLI SKIN DI CARNE
filetto 300gr
novità in arrivo
entrecote 300gr
novità in arrivo
costata 600gr
novità in arrivo
fiorentina 700gr
novità in arrivo
hamburger 200gr
novità in arrivo
